6 apr. 2014

Grill-tider!


Hej hej!

Vi var nog inte ensamma om att grilla i helgen. Jag skulle gissa att det var flera tusen som gjorde det i vårt avlånga land:)

Vi grillade ryggbiff och sen blev det sötpotatis (älskart!!) vanlig potatis och lök. Sen en kall sås -ett måste! Det fick bli tzatziki och sen ett gäng ekologiska småtomater (smakar sååå mycket är riktigt goda!). 
Ellen fick syn på en choklad-pudding kartong i skafferiet samma kväll vi kom. Sen började ett tjat morgon middag kväll,  hon skulle bara ha det, OCH med rödvinbär och grädde, precis som på bilden på kartongen...
Nu fick det bli 10-kr jordgubbar från Ica och en klick grädde. Ellen blev så lycklig när jag sa att det var dags för "Ellens önskemåls-efterrätt":-)

Det var riktigt gott! (i lagom dos;)) bär eller frukt är ett måste till, annars blir det lite väl sliskigt för min smak. 

Just nu sitter vi i bilen på väg hem från vår kära stuga på västkusten. Det känns alltid lite vemodigt att åka därifrån, för det känns alltid så mysigt och semestrigt att vara där. 

Till min stora glädje tog jag mig ut och jogga lite lätt ca 4,5 km. 
Som jag hade längtat! Jag trodde jag skulle tappat all träning i kroppen, men det hade jag inte:) Det gick riktigt bra, jag kände att jag hade kunnat ökat farten, men jag ville inte riskera något återfall...

Ha en skön söndag!
Kram


5 apr. 2014

Krämig Lasagne! Den godaste jag gjort!

Så gott det blev!

Jag älskar en god och krämig lasagne, men fy för att tillaga eländet:P
Det passar egentligen inte mig alls som person, men ibland ska man kanske träna på sånt man inte tycker är så kul. Haha 

Hittade ett recept och la till lite eget. Här har ni det: 

1 paket färska lasagneplattor

Till köttfärssåsen: 
4-500 g köttfärs
1 gul lök
400 g krossade tomater
1 köttbuljong
Salt
Fryst: persilja ca 1 msk
Fryst: örtkryddor provencale ca 1 msk
Lite lagom chili explosion (krydda i större burk som har en skruvfunktion så den maler kryddan direkt) tror det blev 1/2 tsk
Smör att steka i 
1 glas vatten ( som i princip kokas bort)

Ostsås:

3 msk mjöl
7 dl mjölk
1,5 dl riven västerbottenost
1,5 dl riven hushållsost

1. Sätt på ugnen 225 grader
2. Stek köttfärs med hackad lök
3. Blanda i övriga ingredienser 
4. Låt koka upp och puttra lite (typ 10 min) passa då på att:
5. Riv osten, smöra formen
6. Gör ostsåsen: blanda mjöl med lite av mjölken och häll sen i allt. Koka upp och rör om i ca 5min. 
7. I med osten, när du stängt av plattan, rör om och smaka av. 
8. Häll hälften av ostsåsen i botten, på med plattor, köttfärs, plattor, färs igen. Sist på med resterande av ostsåsen och sist lite riven ost. 

In i ugn i ca 20 min.

Lycka till!

Förberedde detta hemma i onsdags, så att vi bara kunde värma på när vi kom fram kvällen efter. Det var toppen!:)

Kram och god natt!
Efter en tuff natt med både hostande 10-månaders och en gammal mor:P som också hosta..! Blir det en tidig kväll i säng. Sköööönt!
Zzzzz




Ellen fann sin egen plats❤️


Hej på er!

Igår när Johan skulle fortsätta med soltaket och vindskyddet på vårt soldäck vid stugan, så passade jag och barnen på att njuta av det vackra soliga vårvädret nere vid havet. 
Ellen knatade direkt upp på berget och satte sig. Det var knappt jag såg henne, och blev lite orolig. Jag skulle bara fixa nåt med Arvid i vagnen vid stranden, och vips hade hon knatat iväg :S
Jag lämnade Arvid med Malva och skyndade mig dit. 
-titta mamma! Titta så vackert det är! Titta ner där, sa Ellen med stor glädje. 
-Ja titta va fint! Svarade jag och försökte inte låta så orolig som jag var. -vi går tillbaka ner till Malva och Arvid, det är väldigt brant här och jag vill ha dig nära mig Ellen. Jag vill ju inte att du ska ramla. 
- mamma, kan vi inte sitta här och fika....
Barn:) ibland vill jag kunna säga ja när hennes förslag kanske inte är så enkla eller någon lämplig idée, för egentligen är ju inget omöjligt..men att dra upp en barnvagn på berget...ingen bra idée:)
Ellen har så många fina, nästan lite vuxna, sidor som jag inte förväntar mig att en (snart) 4-åring ska ha:). Bara det där att sätta sig och njuta av utsikten! Hihi tokfia❤️
Hoppas ni har en skön lördag! 
Här på bästkusten regnar det idag, så vi myser inne med brasa och så var vi på sportshopen! Det blev ett par nya löparskor!! Yey :D 

Imorgon hoppas jag kunna börja träna lite! Lääääängtar!

Kramar 








4 apr. 2014

Jag vann!

Jippi!

Igår kväll sent när jag låg och huttra lite i en kall säng i stugan (som ingen bott i på länge) och bläddrade igenom nya inlägg på instagram, fick jag helt plötsligt se detta:

Först fattade jag ingenting! Haha men sen ramla polletten ner och jag blev så där löjligt varm inombords och lycklig så jag höll på spricka! Johan hade precis somnat, men jag var nära att väcka honom. 
För att på nåt vis ventilera det hela innan jag höll på och spricka la jag ut en glädje-kommentar på instagram och Facebook!! Haha Ja jag vet! Vilket bekräftelsebehov man har! Hihi tur att man inte är ensam om det :P

Men jäklar i havet vad jag är stolt över att jag fixade milen förra fredagen. 
Arvid är 10 månader och jag klarade det, trots all den smärta, värk och allt jag hade både innan förlossning och efter, så trodde jag inte att detta skulle bra möjligt innan hans 1-års dag. 

Jag ska få nåt paket på posten, stod det i svars-mailet från Röhnisch. Dessutom får jag VIP-rabatt till slutet av detta år! Så coolt!! 
Jag blev utvald av alla bilder! Så jäkla kul:-) detta kommer jag leva på länge! Vilken boost! Nu vill jag bara bli helt kurant, så jag kan dra på mig jogging-skorna och fortsätta RRS!!!

Imorgon bär det iväg till den stora sportshopen i Grebbestad för att inhandla nya löparskor. Jag hoppas att jag hittar samma sort av de jag köpte förra säsongen för de har varit kanon! 

Jag fick hjälp i stan, på Intersport, tror jag det var.  De filmade när jag sprang på ett löpband i butik och berättade sen vad jag behövde för löparskor. 
Jag kan verkligen rekommenderar att ta sig den tiden, om man är ute och joggar ofta, och kanske lägga lite extra på att köpa bra löparskor. Det var en av de bästa investeringar jag gjort!
Undrar vad det blir för färg på dem?!:)

Ha en skön kväll!

Kram ❤️



Lång bilresa med barn

Hälsningar från västkusten!
Bilresa med barn....
(kan vara minst sagt en mindre kul upplevelse!:)

Nu gick vår resa ner över förväntan, till och med bästa resan nånsin! 4 timmar bara! Vi hade släp på också med diverse saker som skulle till stugan, och det brukar vi ju ha. 5 timmar är annars inga problem, 7 timmar tog det en gång...med flera olika behov av stop: mata, byta blöja, kiss-paus med barn en gång i timman typ! Då höll både jag och Johan på att bryta ihop:P
Nu stannade vi en gång i Karlskoga för mat och en gång för en kiss-paus för hund och samtliga i familjen. Där i Billingsfors blev det även ett besök på den lilla Ican, lite mjölk och andra matvaror som behövdes och så fick tjejerna välja varsin tidning. 
Arvid lugnade ner sig han med. Blir så ledsen precis innan han somnar bara...gullunge. 
Kolla in kalufsen!! Haha yvigt och elektriskt mot stolen:D hihi
Jag får ofta väldigt ont att sitta still länge i en bil med mitt ryggproblem, men denna resa gick strålande! Jag hade inte mer ont än någon annan i min ålder tror jag:) Klart man blir lite stel och så, men så är jag ju inte 20 längre;)
Jag tackar min osteopat för det men även mig själv. Fan vad jag har kämpat, slitit och tränat i ett stegvis tempo. Tack för dessa framsteg. Tack för att träning hjälpte mig:) jag kommer fortsätta denna livsstil och jag tror jag hittat en bra balans som fungerar för mig och vårt familjeliv❤️

Kram kram









3 apr. 2014

Modevecka på landet!

Modevecka på Smultrongården!
Och 20 % rabatt!! Tummen upp på det:) Pågår till och med lördag!!

Såklart vi tog en sväng dit denna vecka!:) Jag drog på mig mina nya jeans från Lindex och en jeansskorta från samma ställe. 
Arvid och Ella spanade in varann och morsorna, när de slukade en bit daim-kladdkaka-tårta!! Fantastisk god och väääldigt onyttig! Hur tänkte vi?! Jo vi tänkte: vårsol=underbart vi sitter ute=glädje=lycka!=det fanns inget annat ätbart att välja på=acceptera=måste njutas!!:D haha Jag njöööööt! Livet är till för så mycket. Träna, bli stark, orka, äta hälsosamt, äta gott, leva tvärtemot ibland! Våga gå emot alla egna regler och våga njuta utan att få ångest!
Jag tyckte det var riktigt coolt att de hade hängt lite kläder i träden och det var då jag såg den...the one and only: Odd molly-koftan som ska bli min;) jag vill nu ha den mörkblå med ljusblått/turkost band, men ALLA är superfina! 
- Jag skulle kunna ha en av varje, sa Sofia till mig, när jag provade olika färger, och Arvid satt snällt still (!?) och hade bara ögon för den lilla söta Ella❤️
Jag skulle också kunna tänka mig några olika färger av denna kofta:P :-)!

Trött, mätt, trött och nöjd behöver jag zzzzzzzz

Kram kram 











Sovit gott?

God morgon!

Startade dagen med lite snö på flingorna;)
Det var väldigt gott med lite kokos på flingorna och kiwi. 

Idag är jag supertrött...det blev lite sent igår med jobb. Satt uppe till 00.30 och sen upp vid 06.30...men jag ska inte klaga, jag är glad i mitt jobb och det känns som jag gör nåt bra (även om det än så länge är få timmar i veckan). Om en månad är det nästan heltid som gäller!
Älskar min frukost! Nu har jag energi att ta tag o allt denna förmiddag, och det är massor! Jag ska bland annat till min osteopat och behandlas och packa. 
Så gula och söta. 
Tussilago - flickorna älskar att plocka blommor!
Så ut och plocka vårblommor vetja:)

Äntligen är det ju nu en period då man kan skippa tulpaner och köpta rosor. Nu spar vi dem pengarna och kör naturellt;)

Ha en skön dag!
Kramar 



2 apr. 2014

Otäck upplevelse som slutade lyckligt

Hej igen!

Sitter (satt...hann inte skriva klart) i solen och ser på när tjejerna leker i sandlådan. 
Arvid somna för en stund sen när jag rastade Mojje på en liten promenad. 
Bläddrade nyss igenom lite bilder på mobilen och kom och tänka på den otäcka upplevelsen här om dagen med lille Arvid.

Jag skulle ta Ipren och hade Arvid på armen. Skulle bara svälja ett par tabletter, gav honom den tomma kartan, satte på kranen och tog vatten i munnen och svalde dem. Helt plötsligt hör jag hur Arvid försökte få luft! Det lät riktigt otäckt! det hade fastnat något i hans hals! Jag släppte glaset i diskhon med en smäll, vände Arvid upp och ner och slog han i ryggen. Sekunderna gick långsamt, men till slut skrek han och grät i panik, men inget låg på golvet, det han hade fått i munnen var fortfarande kvar!! Jag försökte titta i halsen utan att vända upp han helt, vilket var nästan omöjligt. Jag var livrädd för att det ska åka ner innan jag hade fått tag på det. Jag såg en bit av foliet från Ipren-kartan! Jag är en  jävla idiot!!! Hur kunde jag va så dum!? Vad snabb han var!! Var några av mina tankar just då. Men hjälp!! Kan jag peta med finget i halsen på han?! Kanske han spyr upp då?! Jag gjorde ett försök, men han skrek, kväljde och grät och jag fick nästan panik! Han får inte svälja ner biten! Den är ganska stor, och en sån folie är väl vass, tänkte jag. 
Jag förstod att jag behövde hjälp och det fort! Så jag rusade ut, i strumplästen, sprang jag med Arvid framåt-lutad. Närmsta granne öppnade, men kunde tyvärr inte hjälpa mig men ropar att jag ska springa till dagiset! De kan hjälpa dig! 
Jag sprang då direkt mot dagiset som ligger precis bredvid och samtidigt hör jag Arvid gråta, vilket lugnade lite. Jag skrek efter hjälp!! När jag såg barn och fröknar bakom fönstrena. Tre fröknar mötte upp mig vid entrén, och jag såg att de förstod vad som hänt, inga ord behövdes, de tog Arvid ifrån mig och på någon sekund fick en av fröknarna ut den lilla biten!!! Halleluja! Jag grät grät och skakade i hela kroppen. Fy fan vad otäckt! Men tack gode gud att det gick bra! 

På skakiga ben gick jag hem med blöta strumpor. Jag höll hårt i Arvid, tårarna rann nerför kinden. Jag var helt knäckt över det som hade hänt. 
Jag mötte Mojje, som passat på att rymma ut, dörren stod uppe och jag hörde att kranen i köket fortfarande rann. När jag såg de blöta fläckarna på golvet efter mitt egna försök några minuter innan...bryter jag ut i ett storgråt igen. Ringer Johan. Tänk om....tänk om...men jag tvingar mig att bryta den tanken och istället sätter jag mig i soffan med min älskade älskade Arvid och inväntar svar från min andra hälft i andra änden. 
Åh vad jag älskar dig lilla barn, tänkte jag och kramade min lille son ännu lite mer. 

Ja, vi hade tur denna gång. Jag anklagar mig själv en hel del, eftersom det var jag själv som gav Arvid Ipren-kartan...men samtidigt vet jag att jag aldrig gett honom den om jag anat denna händelse...så nej nu vänder jag blad och går vidare. 
Hoppas ingen av er behöver uppleva något liknande. 


10 månader och full fart på krypandet och ställer sig gärna upp mot allt som fungerar som stöd!:) 

Sen den otäcka händelsen går jag nu hela tiden och plockar bort eventuella föremål, smålappar, pärlor, stenar och annat som tjejerna drar in eller har pysslat med. De vet om att Arvid kan stoppa i mun och hjälper ofta till och plockar bort och så, men de glömmer fort bort när de är inne i sin lek eller pärlpyssel..så det är ett väldigt passande nu...Arvid stoppar allt i mun! När går den perioden över?!
Finaste byxorna och bodyn är från meandi (höstens collection). 

Nu sover han till slut i sin säng...men det satt långt inne! 
Kolla in den här busen: (för typ 15 min sen;))
Kram och god natt från oss❤️



Goda nyttiga bars (melliskakor)

Hej hej!

Jag måste tipsa om dessa goda och nyttiga power bars, som Sara Begner döpt dem, men jag tror jag vill kalla dem för "melliskakor":) det låter mer svenskt och godare:P





Blanda i din matberedare:

2 dl russin
2 dl havregryn eller müsli
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor 
2 äggvitor

Eget påhitt:
0,5 dl torkade tranbär

Jag hade i torkade tranbär, som låg och höll bli för gamla;) ta det du gillar, kanske lite nötter? Nu var det sortimentet ganska tomt hemma hos oss, men nästa gång kommer jag nog hacka lite nötter och ha i:)

Jag fick ha i 3 äggvitor, då mina ägg var ganska små. Degen/röran ska bli som när man gör chokladbollar..typ. 

Platta ut på en plåt, en fyrkant och lagom tjockt. Skär så stora bitar du vill ha innan du skjutsar in plåten i ugnen. 

In i 170 C varm ugn i 20 min. 

När de svalnat kan du bryta isär bitarna och avnjuta en:)



Tyckte det hjälpte mitt sockersug som kom på kvällen. De är goda och mättande!

När jag ser ut genom fönstret nu på morgonen är det frost i gräset och det gnistrar vacker, för solen skiner! Det ser kallt ut, men jag tror det blir en toppendag!:)

Jag ska hämta paket från HM - Love it! Där i ligger presenter till min snart 4-åriga tjej Ellen, och något snyggt till pappa som fyller i maj och något fint till mig själv...som vanligt;) hihi

Jag skulle vilja åka förbi Smultrongården en sväng idag också, de har 20% minst på kläder! Inte för att jag borde shoppa mer denna månad (redan...ups!), men jag är såååå sugen på en ny Odd Molly kofta! Jag har en längre modell, som jag haft i 3-4 år! (fortfarande fin!)...men nu suktar jag efter denna!

Ha en fin fin dag i vårsolen!!

Kram kram












1 apr. 2014

Solen skiner

Hej hej!

Eller host host! Jag kan knappt prata idag, jag har fått hemska host-attacker idag, som jag aldrig trodde skulle ge sig.
-Spyr du mamma? undrade Ellen, när hon såg mig ligga vikt över diskhon.
Det gjorde jag inte, men det kändes nästan så...usch!


Solen sken idag också på eftermiddagen, och tjejerna älskar att vara ute och greja. Här om dagen lekte de konditori och bakade massa sandkakor...som de tog in i lekstugan!?....hm... ja vad ska man säga, de går ju inte att förhindra..även om jag hade en bild av att lekstugan skulle vara fri från sand, gegga och annan smuts.








Titta så fint krassen har växt!:)
Nu har tjejerna även ritat ögon, näsa och mun på potatisarna:D
I kväll kommer vi nog avverka (klippa ner frisyren lite:P)
blir gott med lite krasse i den kalla såsen vi ska ha till fisken.


Jag läääängtar verkligen tills jag blir frisk!!! Jag vill träna, röra på mig, löpträna...fan för jag har tyvärr lyckats gå runt här hemma och tycka lite väl synd om mig själv...så det har blivit lite för mycket små-ätande!!! Fy fy!
Som om inte det vore nog, så åkte det ner lite väl onyttiga saker i kundvagnen idag...både naturgodis (den onyttiga sorten) och en godispåse med blandad lakrits!!!
Jag är väldigt svag för lakrits...
Fan skit och fy fy fy! :D
Ja ja....vi lever bara en gång...så kanske man kan få tänka ibland, jag är ju inte sjuk jämt! Det är ju faktiskt lite synd om mig;)

Må bättre!;)

Kram



Fram med cyklarna


Det är vår!!
Cyklarna åkte fram i helgen:)

Ny-begagnad lila cykel till en söt 5-åring. Färgen gick verkligen hem:)

Ellen fick en röd, och var glad, men saknade "min blå cykel" som var en storlek mindre. 
Efter dagis fick de cykla en sväng runt i byn, och jag flåsa efter med förkylningen. Jag blev helt slut och kan väl inte påstå att det var en skön promenad. Jag ville bara hem och lägga mig...men det var för svårt att säga nej till två cyklings-sugna tjejer...
Efter en fruktansvärd händelse ett par timmar innan, så ville jag ge mina barn allt och lite till...jag ska berätta vid tillfälle i ett kommande inlägg. Lovar!

Ett litet plocka-vitsippor-stop blev det såklart. Ville innerst inne säga: Nej! Nu cyklar vi hem, mamma mår inge bra! Jag vill lägga mig ner under en filt och bli omhändertagen...nähe, det går inte nej...

Svaret blev inte: Ja men va kul! Klart ni ska plocka blommor!!!.....utan mer: Ok, men låt det gå fort...hm...kul mamma:Not!...fan man misslyckas ofta...(tänkte skriva jämt, men det vore väl en dum överdrift!;))
Ja,ja tänkte jag på väg hem...jag gör så gott jag kan. 

Ha en bra dag alla. 

Kram